Unsere Gäste haben die Möglichkeit, unsere liebevoll zubereiteten hofeigenen Produkte zu genießen. Die Rohstoffe stammen von unserem Hof, werden von uns geerntet und Bäuerin Christine bereitet mit viel Liebe verschiedene Fruchtaufstriche und Sirupe für Sie zu.
Wir haben außerdem eine Verkaufsecke mit hofeigenen, hausgemachten Köstlichkeiten eingerichtet.
Gerne können Sie auch eine herzhafte Marende bei uns bestellen. Wir bereiten Ihnen eine traditionelle Südtiroler Marende mit Speck*, Kaminwurz*, Käse, Kartoffeln*, Vinschger Paarlbrot, Schüttelbrot und Eingelegtem* vor. (*= hofeifene Herstellung)
Milch und Joghurt
Täglich frische Milch von unseren Kühen und hausgemachter Joghurt, besonders lecker mit gesunden Früchten aus unserem Garten!
Fruchtsirup
Mit unseren Früchten zubereitet und einfach nur lecker! Probieren Sie unsere verschiedenen Fruchtsirupe und Säfte, ideal auch als Mitbringsel für Zuhause:
Eier
Frische Eier von unseren glücklichen Hühnern
Frucht-Aufstriche
Unser Garten bietet so einige süße Früchtchen wie Marillen, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Zwetschgen, die Bäuerin Christine mit viel Liebe zu köstlichen Fruchtaufstrichen verarbeitet. Selbstgemacht schmeckt einfach immer noch am besten!
Kräutersalz
Probieren Sie doch unser aromatisches, selbstgemachtes Kräutersalz, damit können Sie auch ganz einfach Ihre Gerichte verfeinern und ein Stück Bauernhof-Geschmack mit nach Hause nehmen.
Eingelegtes
Sauer macht lustig! So können Sie bei uns auch Eingelegtes wie Essiggurken oder anderes Gemüse im Glas verköstigen und erwerben.
Ein erholsamer Schlaf ist besonders wichtig für unsere Gesundheit.
